Το Τμήμα Οικονομικών Επιστημών προσφέρει προπτυχιακές, μεταπτυχιακές σπουδές, διδακτορική και μεταδιδακτορική έρευνα, καθώς δυνατότητες για συμμετοχή σε πρωτότυπη ερευνητική δραστηριότητα. Στο προπτυχιακό κύκλο σπουδών έχει δύο κατευθύνσεις: της Οικονομικής Ανάλυσης και της Διοίκησης Επιχειρήσεων. Προσφέρει 3 μεταπτυχιακά προγράμματα: Διοίκηση Επιχειρήσεων (ΜΒΑ), Χρηματοοικονομική τεχνολογία (FINTEC) και Διοίκηση Εφοδιαστικής Αλυσίδας και Logistics (ΔΕΑ) και συμμετέχει σε 3 δια-τμηματικά μεταπτυχιακά προγράμματα: Τοπική και Περιφερειακή Ανάπτυξη και Αυτοδιοίκηση, Σύγχρονες Ευρωπαϊκές Σπουδές, Διοίκηση Έργου. Παρέχεται διδακτορική έρευνα (Ph.D), με σημαντικό αριθμό από υποψήφιους διδάκτορες και μεταδιδάκτορες που παράγουν αναγνωρίσιμη έρευνα. Λειτουργούν 2 θεσμοθετημένα ερευνητικά εργαστήρια: το Εργαστήριο Αναδυόμενων Μεθοδολογιών στην Οικονομική και Χρηματοοικονομική (ΑΜΟΧ) και το εργαστήριο στη Διοίκηση, Διακυβέρνηση, Επιχειρηματική Ευφυΐα, Εταιρική Στρατηγική και Ηθική, Εταιρειών Διαχείρισης Υποδομών, Δικτυών και Εφοδιαστικής Αλυσίδας (MaGBISE). Οι απόφοιτοι του Τμήματος εκπροσωπούνται σε όλες σχεδόν τους τομείς της οικονομίας και διοίκησης. Πολλά μέλη ΔΕΠ έχουν διακριθεί στον ιδιωτικό και δημόσιο τομέα.