Η Σχολή Κασσικών και Ανθρωπιστικών Σπουδών αποτελείτε από τρία (3) Τμήματα εκ των οποίων, το Τμήμα Ελληνικής Φιλολογίας στεγάζεται στην Πανεπιστημιούπολη ενώ τα άλλα δύο Τμήματα της Σχολής στεγάζονται σε κτηριακό συγκρότημα κοντά στο κέντρο της Κομοτηνής.
1. Τμήμα Ιστορίας και Εθνολογίας (1991)
2. Τμήμα Ελληνικής Φιλολογίας (1995)
3. Τμήμα Γλώσσας, Φιλολογίας και Πολιτισμού Παρευξείνιων Χωρών (2000)