Στο Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης λειτουργούν, εκτός από τους Φοιτητικούς Συλλόγους - Ομάδες, Σύλλογοι Προσωπικού (Δοικητικών Υπαλλήλων, ΕΕΠ, ΕΔΙΠ, ΕΤΕΠ) και Σύλλογος Αποφοίτων.